Warsztat Latte Art Pro to intensywne szkolenie, podczas którego uczestnicy nauczą się tworzyć cztery skomplikowane wzory: rozetę, feniksa, inwert i łabędzia. W trakcie zajęć poznają techniki doskonałego spieniania mleka oraz tajniki precyzyjnych ruchów przy nalewaniu, które są kluczowe dla osiągnięcia profesjonalnych efektów. Pod okiem doświadczonego trenera będziesz doskonalić swoje umiejętności poprzez praktyczne ćwiczenia i otrzymywać indywidualne wskazówki.
Wymagania:
- Podstawowa umiejętność spieniania mleka i tworzenia prostych wzorów (np. serce, tulipan)
Plan warsztatów:
- Informacje praktyczne dotyczące mleka: skład, trwałość, wybór odpowiedniego rodzaju do kawy
- Roślinne zamienniki mleka – jakie wybierać, na co zwracać uwagę, różnice w sposobie spieniania w porównaniu z mlekiem krowim
- Nauka latte art
- kontrast, położenie, symetria
- zaawansowana technika latte art – kontrola przepływu mleka, prawidłowa pozycja dzbanka i filiżanki
- wzory: rozeta, łabędź, feniks, inwert + bonus
Czas trwania: 5h